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UN ÉVÈNEMENT
RÉUSSI
EST UNE FÊTE
DES
SENS !
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LA MAIS0N FINZI .........................................1
SAVOIR-FAIRE .............................................. 2
ÉVÈ
NEMENTS ...............................................3
ATELIERS CULINAIRES ............................ 7
ENGAGEMENTS ........................................... 8
CONTACTS .....................................................9
LA TRANSMISSION DU SAVOIR-FAIRE ET DE L’AMOUR DES PRODUITS.
1984
Inauguration du
restaurant Finzi
Haussmann.
par Francis Dhjan.
2011
Sa lle Laurie reprend l’entre-
prise familiale, elle y apporte sa
fraicheur et sa féminité dans le
respect des traditions.
2014
Création du service Traiteur FINZI,
AUJOURD’HUI
Le traiteur FINZI
s’engage en vous
proposant une gamme
de produits issus de
l’agriculture
raisonnée.
1991
Création du Finzi Georges V,
Etablissement de plus de 250 couverts,
le rendez vous du « Tout Paris »
pendant plus de 10 ans.
2012
détention du prix « Maitre
restaurateur »
LA MAISON FINZI
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SAVOIR-FAIRE
Une histoire, une passion… Un savoir-faire.
Depuis plus de 30 ans chez Finzi, nous
vous offrons notre amour de la cuisine,
cette cuisine italienne où le soleil, la
mer, les vents, la terre, les climats ont
façonné et façonnent en permanence les
saveurs.
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POUR QUE VOS
SENS SOIENT
EN
FÊTE, SOYEZ
EXIGEANTS,
LANCEZ-NOUS
DES DÉFIS
ÉVÈNEMENTS
Depuis notre laboratoire basé au
182 boulevard Haussmann à Paris , nous
créons et fabriquons des spécialités
italiennes pour les entreprises, les
professionnels et les particuliers.
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Parce que l’image d’une entreprise est
un bien précieux, nous plaçons à vos côtés notre ex-
pertise d’organisation d’évènements haut de gamme.
Qu’il s’agisse d’un cocktail, d'une réception ou d'un
grand évènement, où qu’il soit, nous vous
accompagnons dans cette réalisation pour que votre
évènement donne son sens à votre image.
ÉVÈNEMENTS
D’ENTREPRISES
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ÉVÈNEMENTS
Cultivant depuis plus de 30 ans le plaisir de recevoir,
nous accompagnons nos clients dans les moments
importants de leur vie. Qu’il s’agisse d’un mariage ou
un anniversaire nous serons à vos côtés pour traverser
ces moments de vie inoubliables.
ÉVÈ
NEMENTS
PRIVÉS
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ÉVÈNEMENTS
Nous vous accompagnons également à l’occasion de
vos évènements sur vos salons professionnels. Nous
mettons à votre disposition différentes variétés du
mini pain garni italien «Tramezzini» simple et
excellent ainsi que d'autres spécialités à déguster
aussi bien pour vous que pour vos clients.
Nos écrins traiteur
( tramezzini, charcuterie ne, verrine italienne... )
ÉVÈ
NEMENTS
SALONS
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ÉVÈNEMENTS
La vue crée l’envie et l’envie se transforme en plaisir.
C’est pour cela que nous créons soigneusement des
animations culinaires basées sur l’esthétisme et le
goût pour que vos sens soient en fête.
Atelier « SALUMERIA »
(découpe de charcuterie ne italienne)
Atelier « PASTA FRESCA DELLA CASA »
(pâtes fraiches faites maison)
Atelier « FORMAGGI »
(dégustation de fromages italiens)
Atelier « VINO »
(Initiation aux vins italiens)
et bien d’autres...
ATELIERS
CULINAIRES
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ATELIERS
Plus de 80% de nos produits frais sont issus de l’agriculture
biologique, raisonnée ou durable.
Nous proposons des solutions contre le
gaspillage sur chaque évènement.
APPROVISIONNEMENT LOCAL EN
ITA
LIE AUPRÈS DE NOS PRODUCTEURS
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NGRÉDIENTS LABELLISÉS
RÉDUCTION DES DÉCHETS
NOS
ENGAGEMENTS
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ENGAGEMENTS
Adrien Lhabouz
Clientèle & Partenariats
Mob. : 06 95 70 20 00
adrien@finzi.fr
Laurie Dhjan
Directrice & Production
Mob. : 06 99 75 60 00
laurie@finzi.fr
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Restaurant & Traiteur Evènementiel depuis 1984
182 bld Haussmann - 75008 Paris
Tél : 01 45 62 88 68 Mob. : 06 95 70 20 0è
www.finzi.fr
